Nos spécialités
Un grand choix de crêpes de blé noir telles que :
- La Saint Jacques aux petits légumes
- La Bigoudène (andouille, pomme rissolée, crème)
- La Paysanne (pomme de terre, lard, fromage, crème)
A moins que vous vous laissiez tenter par une crêpe sucrée :
- La Lichouze (caramel maison, glace vanille, chantilly maison)
- L’Abricotière (pomme, confiture d’abricot, amandes)
- La Norvegienne (œuf, glace vanille, flambée au Grand Marnier)
Nous vous proposons aussi des salades, omelettes et glaces...
Quelques exemples pour vous mettre en appétit :
- Salade « Biquette » (Salade verte, blinis de blés noir, chèvre chaud, lard grillé, noix, tomate, vinaigrette de cidre)
- Salade « Poulette » (Salade verte, blinis de blés noir, œuf sur le plat, lard grillé)
Les omelettes sont faites sur le bilig et servies avec une salade verte.
Crêpes à emporter
Nous nous fabriquons à la demande ou sur commande des crêpes à emporter.
Carte de fidélité : à la fin de vos vacances repartez avec vos crêpes à garnir à la maison (12 cases cochées, et la maison vous offre une douzaine de crêpes froment)